Crêpes aux fruits exotiques

Crêpes aux fruits exotiques


On twiste la chandeleur avec ces crêpes aux fruits exotiques.

15 min

En cuisine

15 min

Total

513.59

Kcal

Dans votre box

2 personnes

  • 4x petites crêpes de froment (238g) Bio
  • 2x kiwi (144g)
  • 1x fruit de la passion (45g)
  • 1x poire comice (190g)
  • 1x orange (160g)
  • 25 g beurre (pour les crêpes)  AOP
  • Petites crêpes de froment

    Allergènes : Gluten, Oeufs, Lait

  • Beurre (pour les crêpes)

    Allergènes : Lait

Dans votre cuisine

  • beurre (pour les fruits)
  • sauteuse
  • poêle

La recette

Étape 1

1. Avant de commencer

  • Lisez toutes les étapes, sortez les ingrédients et ustensiles nécessaires et rincez les fruits et légumes !

Étape 2

2. La poire et les kiwis

  • - Epluchez la poire et les kiwis et coupez-les en petits dés (0,5 à 1 cm).
  • - Dans une sauteuse, faites chauffer une noisette de beurre à feu moyen à vif et faites revenir les fruits 5 min.

Étape 3

3. L'orange et le fruit de la passion

  • - Coupez le fruit de la passion en 2 et prélevez les graines à l'aide d'une cuillère.
  • - Pressez l'orange. Après 5 min de cuisson des fruits, versez le jus d'orange dans la sauteuse.
  • - Laissez mijoter 2 à 3 min.

Étape 4

4. Les crêpes

  • Juste avant de passer à table, dans une poêle, faites fondre le beurre d'Isigny et faites revenir les crêpes 30 sec de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.

Étape 5

1. Avant de commencer

  • - Sortez tous les ingrédients et ustensiles nécessaires à la recette.
  • - Lisez rapidement les différentes étapes.
  • - Rincez les fruits et légumes.
  • La taille et la qualité du matériel peuvent varier et influer sur les temps de cuisson. Bien que nous vous indiquions des temps de cuisson, vérifiez que vos aliments sont cuits et n'hésitez pas à allonger légèrement les temps de cuisson si nécessaire !
  • Lisez toutes les étapes, sortez les ingrédients et ustensiles nécessaires et rincez les fruits et légumes !

Étape 6

1. Avant de commencer

  • - Sortez tous les ingrédients et ustensiles nécessaires à la recette.
  • - Lisez rapidement les différentes étapes.
  • - Rincez les fruits et légumes.
  • La taille et la qualité du matériel peuvent varier et influer sur les temps de cuisson. Bien que nous vous indiquions des temps de cuisson, vérifiez que vos aliments sont cuits et n'hésitez pas à allonger légèrement les temps de cuisson si nécessaire !
  • Lisez toutes les étapes, sortez les ingrédients et ustensiles nécessaires et rincez les fruits et légumes !

Étape 7

1. Avant de commencer

  • - Sortez tous les ingrédients et ustensiles nécessaires à la recette.
  • - Lisez rapidement les différentes étapes.
  • - Rincez les fruits et légumes.
  • La taille et la qualité du matériel peuvent varier et influer sur les temps de cuisson. Bien que nous vous indiquions des temps de cuisson, vérifiez que vos aliments sont cuits et n'hésitez pas à allonger légèrement les temps de cuisson si nécessaire !
  • Lisez toutes les étapes, sortez les ingrédients et ustensiles nécessaires et rincez les fruits et légumes !

Valeurs nutritionnelles

  • Énergie (kJ)

    2 150kJ

  • Énergie (kCal)

    514kCal

  • Matières grasses

    16,30g

  • dont acides gras saturés

    7,54g

  • Glucides

    72,54g

  • dont sucre

    41,55g

  • Fibres

    11,40g

  • Protéines

    10,91g

  • Sel

    0,62g

  • Énergie (kJ)

    538kJ

  • Énergie (kCal)

    128kCal

  • Matières grasses

    4,08g

  • dont acides gras saturés

    1,89g

  • Glucides

    18,14g

  • dont sucre

    10,39g

  • Fibres

    2,85g

  • Protéines

    2,73g

  • Sel

    0,16g

Le Nutri-Score

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C’est un logo qui informe sur la qualité nutritionnelle des produits sous une forme simplifiée et complémentaire à la déclaration nutritionnelle obligatoire

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