Penne au thon et sauce marinara

Étape 2

2. Les penne

• - Portez à ébullition une casserole d’eau pour cuire les penne. Utilisez une bouilloire pour chauffer l'eau plus rapidement !
• - Coupez et retirez la base et le bout du vert abîmé et sec du poireau. Incisez-le en 2 dans la longueur (pas jusqu'au bout pour qu'il tienne) et rincez-le soigneusement. Coupez-le en lanières.
• - Lorsque l'eau bout, faites cuire les penne et le poireau 7 min. Remuez de temps en temps.

Étape 3

3. La sauce

• Dans un bol, déposez au fur et à mesure les ingrédients suivants :
• - Pelez et pressez ou hachez l'ail.
• - Egouttez le thon.
• - Ajoutez la passata et effeuillez le bouquet garni.

Étape 4

4. A table

• - Quand les penne et le poireau sont cuits, égouttez-les rapidement puis remettez-les dans la casserole. Ajoutez la sauce et mélangez.
• - Faites revenir 2 min jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Étape 5

1. Le one pot

• - Dans la cuve du robot, déposez les pâtes et versez de l'eau de façon à juste les couvrir. Salez, poivrez, mélangez bien.
• - Coupez et retirez la base et le bout du vert abîmé et sec du poireau. Incisez-le en 2 dans la longueur (pas jusqu'au bout pour qu'il tienne) et rincez-le soigneusement. Coupez-le en lanières et déposez sur les pâtes sans mélanger.
• - Pelez et hachez l'ail et ajoutez-le à la cuve avec la passata et le bouquet garni effeuillé.
• - Cuisson sous pression : 5 min.

Étape 6

2. A table !

• Lorsque les pâtes sont cuites, ajoutez le thon et mélangez bien. Goûtez et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Étape 7

1. Le one pot

• - Dans la cuve du robot muni du mélangeur, déposez les pâtes et versez de l'eau de façon à juste les couvrir. Salez, poivrez, mélangez bien.
• - Coupez et retirez la base et le bout du vert abîmé et sec du poireau. Incisez-le en 2 dans la longueur (pas jusqu'au bout pour qu'il tienne) et rincez-le soigneusement. Coupez-le en lanières et déposez sur les pâtes sans mélanger.
• - Pelez et hachez l'ail et ajoutez-le à la cuve avec la passata et le bouquet garni effeuillé.
• - Démarrez le programme Mijoté P1 à 130°C pendant 13 min.

Étape 8

2. A table !

• Lorsque les pâtes sont cuites, ajoutez le thon et mélangez 10 sec en vitesse 5. Goûtez et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

Étape 9

Dégustez immédiatement vos penne au thon et à la sauce marinara.