La cuisine du quotidien, en un tour de main
Produits de saison, techniques et astuces de cuisine, bien manger au quotidien

Le Blog de Quitoque

Comment faire cuire ses légumes à la bonne température de cuisson ?

  La cuisson des légumes est souvent l’une des parties les plus délicates d’une recette ! Qui n’a jamais mangé des carottes trop crues ou des courgettes ...

Chocolats de Pâques : trois recettes pour les cuisiner en dessert

Découvrez le Menu de Pâques Quitoque : Des recettes traditionnelles et faciles à réaliser. Recevez chez vous votre box à cuisiner.   Si les cloches sont pa...

Idée reçue : il est possible de bien manger en se faisant plaisir

  Chef Céline nous le dit souvent : “Il faut des bons produits et des recettes gourmandes pour se régaler en mangeant des légumes !” Parce que manger bien tout e...

Quitoque lance son tour de France !

  Pour célébrer le premier anniversaire de Quitoque et de nos paniers-recettes (et oui, un an déjà !), nous avons décidé de partir sur les routes d...

Pesto et pistou : connaissez-vous leurs différences ?

  Pesto ou pistou ? Pour nos créatrices culinaires, impossible de choisir : elles vous font cuisiner les deux dans vos paniers-recettes. Mais au fait, c'est quoi la différenc...

Recette de printemps : pâtes aux fèves et cœurs d'artichaut

  Le printemps arrive dans vos paniers-recettes : fèves et cœurs d'artichauts se côtoient pour vous faire fondre ! Découvrez la recette des spirales de printem...

Comment faire du houmous maison facilement ?

Du pois chiche au houmous, il n'y a qu'un pas ! Aujourd'hui, notre Chef Céline vous dévoile sa recette de houmous maison, simple et rapide à préparer. Idé...

Lasagnes : découvrez la recette au saumon fumé et brocoli

  Plat traditionnel de la cuisine italienne, les lasagnes trônent souvent sur nos tables... Et dans nos paniers imaginés par notre Chef Céline ! On a donc détourn&eac...

Quand sport décomplexé se marie avec la gourmandise sans culpabilité

  Bien dans son assiette, bien dans ses baskets (et inversement !) : c’est le credo des sportifs de l’équipe Quitoque. Aficionados du sport du dimanche ou marathoniens motiv&e...

Découvrez le curry, l'épice favorite de la cusine indienne

  Originaire d’Inde du Sud, le curry est un aromate très connue partout dans le monde. Pas étonnant que notre Chef Céline adore vous concoter des recettes avec pour vo...
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