La cuisine du quotidien, en un tour de main
Produits de saison, techniques et astuces de cuisine, bien manger au quotidien

Le Blog de Quitoque

Comment teindre des œufs durs pour les rendre plus colorés ?

  Vous connaissez sûrement les œufs colorés à la peinture, sur la coquille. Notamment aux alentours de Pâques. Mais saviez-vous que vous pouviez également ...

Dessert trompe-l’œil : une recette facile de frites en version sucrée

  Épreuve star des émissions culinaires, la recette en trompe-l'œil a toujours plus d'un tour dans son sac. Pourquoi ne pas vous lancer dans la réalisatio...

Pizza : 4 idées de garnitures simples et originales

  Grande favorite de la cuisine italienne, la pizza séduit par son côté pratique, convivial et plein de surprises ! Née au XVIème siècle à Naple...

Tapas : 3 recettes rapides et faciles pour un apéro à l'espagnole !

  Et si ce soir, on passait la frontière ? Direction l'Espagne pour découvrir la culture des tapas ! De Séville à Barcelone, elles sont partout ! La légend...

Pause déjeuner : comment faire pour manger vite et bien au travail ?

  L’heure de la pause déjeuner a sonné et avec elle, l'éternelle question : qu’est-ce que je vais manger ce midi ? Au milieu de notre journée de trava...

Hiver : faut-il manger plus quand il fait froid ?

  Ce n'est pas parce que l'hiver touche à sa fin (on croise les doigts) que l'on n'a pas le droit de se poser la question. Parce que finalement, chaque année, c&#...

Comment faire une pâte à pizza maison ?

  Récemment entrée au patrimoine immatériel de l'UNESCO, la pizza napolitaine est une institution bien au-delà des frontières italiennes. Populaire, gourma...

Scones : la recette des gâteaux anglais pour le tea time très british

  L'un des faibles de notre Equipe Miam, qui imagine vos paniers-recettes, c'est le thé. Et pour accompagner le thé, quoi de mieux que les scones ? Moelleux et friable...

Bretzel : la recette facile de la traditionnelle pâtisserie salée allemande

  Vous le savez, nos créatrices culinaires, qui concoctent vos paniers-recettes, sont particulièrement gourmandes. Alors forcément, les Bretzels, ça leur parle !...

Alimentation : que mange la championne de natation Charlotte Bonnet ?

  Médaillée aux Jeux Olympiques de 2012 sur le 4x200m nage libre en relai, record de France du 100m nage libre, championne d'Europe de 200m nage libre depuis décembre 20...
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